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網路常謠傳菠菜不能與豆腐一起吃，因波菜含有草酸，會跟豆腐中的鈣結合形成草酸鈣，進而形成腎結石，這謠言其實大錯特錯，其實兩者一起吃下肚，反而有助於減少草酸進入血液中。

擁有「蔬菜之王」稱號的波菜是一種含有大量草酸的食物，草酸會與鈣結合形成不可溶的草酸鈣。而人體中的衛星定位儀結石成分有很大比例是草酸鈣，雖然波菜與豆腐會在腸道中形成草酸鈣結晶，但其會隨著糞便排出體外，並不全站儀會造成結石。

測量時，將經緯儀安置在三腳架上，用垂球或光學對點器將儀器中心對準地面測站點上，用水準器將儀器定平，用望遠鏡瞄準測量目標，用水平度盤和豎直度盤測定水平角和豎直角。按精度分為精密經緯儀和普通經緯儀；按讀數設備可分為光學經緯儀和游標經緯儀；按軸系構造分為複測經緯儀和方向經緯儀。此外，有可自動按編碼穿孔記錄度盤讀數的編碼度槃經緯儀；可連續自動瞄準空中目標的自動跟踪經緯儀；利用陀螺定向原理迅速獨立測定地面點方位的陀螺經緯儀和激光經緯儀；具有經緯儀、子午儀和天頂儀三種作用的供天文觀測的全能經緯儀；將攝影機與經緯儀結合一起供地面攝影測量用的攝影經緯儀等。

並不是所有的豆腐遇上菠菜都會形成草酸鈣，如雞蛋豆腐、嫩豆腐測量儀器等在製作時所使用的凝固劑不含有鈣質，因此鈣質濃度不足以和草酸結合，這樣便會使得尿液或血液中的草酸濃度增加，反而會提高泌尿道結石的機率。

要預防結石，首先就是得多喝水，再來就是均衡飲食，這樣就能有效預防人體形成結石。